实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方

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喜冲冲的 无花果很慵懒
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超经典快手蛋挞配方的用料

现成蛋挞皮 7个 牛奶 130克
鸡蛋 1个 白砂糖 25克

超经典快手蛋挞配方的做法

实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解1

步骤1

蛋挞皮提前解冻备用。牛奶全蛋细砂糖调制成蛋挞液。（蛋挞液过筛网过滤一遍会更细腻，烤出来的口感更好。）
实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解2

步骤2

蛋挞皮放在烤盘上。
实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解3

步骤3

倒入蛋挞液
实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解4

步骤4

烤箱提前200℃预热
实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解5

步骤5

中途可查看烤箱内部情况。烤的过程蛋挞会膨胀，鼓鼓的。
实现蛋挞自由 超经典快手蛋挞配方的做法图解6

步骤6

200℃ 25分钟。时间到，滴滴滴。拿出蛋挞。面上会出现一点儿焦斑。一口下去，超嫩滑。饼皮酥到没朋友。

超经典快手蛋挞配方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 喜冲冲的 无花果很慵懒 编写，未经授权不得转载

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