脆肉饺子

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脆肉饺子的用料

猪肉 半斤 生粉 适量
盐 适量 饺子皮 适量
料酒 2勺

脆肉饺子的做法

脆肉饺子的做法图解1

步骤1

把五花肉去皮切块 放半碗水一起放冰箱急冻七分钟 这样做的饺子馅脆脆的有嚼劲 像沙县的云吞馅一样
脆肉饺子的做法图解2

步骤2

把冻好的五花肉倒入搅拌机里 倒入料酒 盐 鸡精 生粉
脆肉饺子的做法图解3

步骤3

放好调料 反复搅拌 直到绞成泥糊状
脆肉饺子的做法图解4

步骤4

买的绿色饺子皮 颜色很好看啊 开包咯
脆肉饺子的做法图解5

步骤5

手指沾点水抹一下饺子皮边缘 中间对捏一下 在依次捏两边
脆肉饺子的做法图解6

步骤6

这样就能捏成月牙形
脆肉饺子的做法图解7

步骤7

包好放急冻 早餐可以煮几颗 或者做水煎包都很好吃

脆肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 笨笨猫dncl 编写，未经授权不得转载

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