百搭肉酱-葱油拌面版

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葱油拌面版的用料

小葱 10根 蚝油 1-2勺
生抽 3勺 老抽 4勺
白糖 2勺 锅底

葱油拌面版的做法

#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解1

步骤1

1:将葱白和葱绿分开切段
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解2

步骤2

2:先加葱白炸至金黄色捞出
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解3

步骤3

3:再加入葱绿 炸至变色
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解4

步骤4

4:炸到这个程度就可以 不喜欢焦黑的可以金黄色就捞出 不会对成品太大影响
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解5

步骤5

5:加入猪肉末 炸到金黄变干
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解6

步骤6

6:最后加入两勺蚝油 两勺白糖 四勺生抽 两勺老抽这个酱就完成了 特别的香!
#巨下饭的家常菜#百搭肉酱-葱油拌面版的做法图解7

步骤7

7:我比较喜欢细的挂面 煮熟过凉水就可以拌了

葱油拌面版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-19

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