芒果撞奶

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吃榴莲的羊🐑
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芒果撞奶的用料

白凉粉 30克 纯牛奶 200克
白砂糖 15克 芒果 1个
水 500ml

芒果撞奶的做法

芒果撞奶的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
芒果撞奶的做法图解2

步骤2

芒果肉切块。
芒果撞奶的做法图解3

步骤3

切好的芒果肉放入杯中加500ml水榨汁。
芒果撞奶的做法图解4

步骤4

过滤后放入锅中加糖小火煮开。
芒果撞奶的做法图解5

步骤5

煮开后关火加入白凉粉快速搅拌均匀。
芒果撞奶的做法图解6

步骤6

微凉后倒入瓶中等待凝固。
芒果撞奶的做法图解7

步骤7

凝固加入牛奶搅拌均匀就搞定啦～
芒果撞奶的做法图解8

步骤8

果肉冻特别嫩，搅拌一下就能开喝啦～

芒果撞奶的烹饪技巧

1. 这个比例的果肉冻比较嫩轻微搅拌就可以不然就都碎了。 2.放入凉粉一定要快去搅拌借着锅的余温受热会比较均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 吃榴莲的羊🐑 编写，未经授权不得转载

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