上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉

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椒盐土豆，做法极其简单，但味道不简单哦，一端上桌孩子大人抢着吃，在家吃出烧烤味

椒盐土豆的用料

土豆 1个 蒜苔 4根
椒盐 2-3克 白糖 1勺
孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺

椒盐土豆的做法

上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解1

步骤1

非常入味，土豆超级好吃的做法之一
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解2

步骤2

准备土豆一个去皮，蒜苔少许
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解3

步骤3

土豆切滚刀块，蒜苔切丁备用
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解4

步骤4

锅中放清水，水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透，约8分熟，然后捞出来控水
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解5

步骤5

锅中放适量的油，油温7成热下土豆煎炒
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解6

步骤6

煎到土豆上色，放蒜苔丁
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解7

步骤7

加一勺椒盐
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解8

步骤8

再来点白糖，孜然，辣椒粉
上桌秒扫光的椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法图解9

步骤9

椒盐土豆制作完成，和烤出来的味道一样样的

椒盐土豆的烹饪技巧

1.土豆需要先焯水，可以用筷子扎透捞出来 2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料 3.建议选择黄心土豆，口感好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载

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