可乐鸡翅

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李多味
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 500g 可乐 1灌
姜 几片 八角 2个
生抽 20ml 盐 1勺
料酒 20ml 食用油 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅正反面都划上一刀
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水捞出
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

平底锅加少许油，放入鸡翅煎一下
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄，放入姜片，八角
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入可乐，生抽，盐，盖盖炖十分钟
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

时间到，再大火收至有油析出就可以了，记得不停的翻动，防止糊锅！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-02

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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