酸辣黄瓜条

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牵小孩的牛🌙
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夏日炎炎，清凉必备爽口凉菜。接上次泡菜…
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酸辣黄瓜条的用料

黄瓜 一根 泡菜水 两大勺
葱姜蒜 少许 花椒 几颗

酸辣黄瓜条的做法

#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解1

步骤1

黄瓜削薄片
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解2

步骤2

舀出泡菜水两大勺
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解3

步骤3

黄瓜切长条，放入泡菜水里搅拌均匀腌制二十分钟以上。
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解4

步骤4

准备葱姜蒜洗切碎
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解5

步骤5

几颗花椒放面上，热油浇
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解6

步骤6

放入（蚝油一勺，醋两勺，生抽两勺，辣椒油一勺，盐少许，鸡精调味）搅拌。 万能凉菜汁，大多就这个配方。
#做饭吧！亲爱的#酸辣黄瓜条的做法图解7

步骤7

黄瓜去掉泡出来的水，可直接食用，可沾料汁，可倒入料汁搅拌均匀。

酸辣黄瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-10

©本菜谱的做法由 牵小孩的牛🌙 编写，未经授权不得转载

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