草莓酱

独家
2716 浏览 25 收藏

在东北现在是草莓大量上市的时候,7斤久久香莓,做了五罐酸甜可口的草莓酱,塑封好冷冻,随吃随取很方便!方法很简单,只是需要在旁不停的搅拌,但为家人做什么都值!

草莓酱的用料

草莓 7斤 甘汁园绵白糖 300克
100克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓去蒂超声波洗20分钟风干水分
草莓酱的做法图解2

步骤2

全家都喜欢有颗粒感的草莓酱 所以草莓切的时候比较大粒
草莓酱的做法图解3

步骤3

加入白糖和水,放入面包机,选果酱1小时 这一步主要是省去了人力 缺点是水分不能熬掉 需要倒入炒锅中火煮开,改小火并用铲子不停的搅拌直到水分去掉 (可以熬到稍粘稠时关火晾凉后,再次开火分两次熬,效果更好)
草莓酱的做法图解4

步骤4

留了一些草莓冷冻起来 右面是已经冻好的草莓 准备以后研究新吃法
草莓酱的做法图解5

步骤5

熬好的草莓酱天然健康无添加,一盒牛奶➕两片吐司夹草莓酱真空塑封好就是儿子每天上学必带的下午能量餐
草莓酱的做法图解6

步骤6

这个季节的草莓甜度7酸度3,非常适合做草莓酱,并且熬出来的颜色是一年中最好看的,塑封封装冷冻一点不影响口感和颜色,不错的选择!蓝莓黄桃甜杏大量上市时都备一些,美美的吃上一年!

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-13

你当前的位置:豆果美食 > 草莓酱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 草莓酱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活