一人食，动手包饺子吧

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猪肉芹菜馅儿是妈妈已经准备好的，提前解冻即可。我其实主要是和面，做饺子皮啦。作为北方人，还是简单的。

饺子的用料

鸡蛋 一个 面粉 适量

饺子的做法

一人食，动手包饺子吧的做法图解1

步骤1

适量面粉，放一个鸡蛋，水边拌边加，用筷子搅拌的差不多，下手和面。
一人食，动手包饺子吧的做法图解2

步骤2

准备些干面，多次少量撒在桌子上，以防沾面。
一人食，动手包饺子吧的做法图解3

步骤3

面团中间掏个洞，弄成条形。
一人食，动手包饺子吧的做法图解4

步骤4

搓成粗细一致的条形。
一人食，动手包饺子吧的做法图解5

步骤5

切成小小的面剂子，撒面粉。
一人食，动手包饺子吧的做法图解6

步骤6

每擀一个都要撒面粉，不然会粘住。
一人食，动手包饺子吧的做法图解7

步骤7

先撒上面粉，饺子大军来了。
一人食，动手包饺子吧的做法图解8

步骤8

剩下几个随便扯一下，下锅，也很好吃。
一人食，动手包饺子吧的做法图解9

步骤9

自己动手丰衣足食，前提是有饺子馅。哈哈，剁馅儿我是不可能剁的。

饺子的烹饪技巧

面不要活得太硬，适中即可，活得软了也不要怕，软的皮更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-14

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