鸡腿去骨

独家
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以前开店经常做的

鸡腿去骨的用料

鸡腿 1只

鸡腿去骨的做法

鸡腿去骨的做法图解1

步骤1

鸡腿比较短那个方向开始切
鸡腿去骨的做法图解2

步骤2

切完是这样的
鸡腿去骨的做法图解3

步骤3

提住肉边切口位置往下割断 两边一样的步骤
鸡腿去骨的做法图解4

步骤4

两边割完是这样的
鸡腿去骨的做法图解5

步骤5

割掉的两边肉提起来把中间也割掉就可以蜕大部分骨了
鸡腿去骨的做法图解6

步骤6

割完肉退下来很轻松 如果不行就是没有割到骨头 。成功到这步之后刀尖沿着骨头开始剃下来 就可以取出整块肉了。

鸡腿去骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-14

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    / 7 鸡腿去骨的做法步骤

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