牛肉虾仁意大利面

精品 独家
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夏令时开始咯,小朋友周末上兴趣班来不及了,只能快手面弄起来

牛肉虾仁意大利面的用料

意大利面条 30g 牛肉 50g
虾仁 6只 糖 食盐 椒盐 若干
大蒜 4瓣 香菜若干 若干
洋葱 半个 番茄 1个
鸡蛋 1个 白芝麻 若干
黄油 1块

牛肉虾仁意大利面的做法

牛肉虾仁意大利面的做法图解1

步骤1

取1个番茄开水烫开,切成碎,越碎约好。牛排(时间紧凑就拿了现成牛排)切成丁,洋葱切半个(小的那种)大蒜用蒜沫神器研磨好,依次摆好,开锅
牛肉虾仁意大利面的做法图解2

步骤2

取一块黄油,为了方便我就用安佳了,顺便倒点橄榄油。
牛肉虾仁意大利面的做法图解3

步骤3

黄油化开后,倒入蒜沫,超香后放入洋葱。
牛肉虾仁意大利面的做法图解4

步骤4

再倒入牛肉粒,炒制变色,放点食盐,然后倒入备用碗里,待用。
牛肉虾仁意大利面的做法图解5

步骤5

准备另外一口锅,倒入开水,开后放入面
牛肉虾仁意大利面的做法图解6

步骤6

另外起锅,煎好荷包蛋,放到盘里。
牛肉虾仁意大利面的做法图解7

步骤7

放入虾仁,翻炒熟透,撒入椒盐。
牛肉虾仁意大利面的做法图解8

步骤8

另外起锅,倒入橄榄油,倒入蒜沫 炒香。
牛肉虾仁意大利面的做法图解9

步骤9

倒入 炒出油
牛肉虾仁意大利面的做法图解10

步骤10

倒入刚才炒好的牛肉部分,加生命源泉
牛肉虾仁意大利面的做法图解11

步骤11

水烧开后,撒点食适量盐,少量糖(提鲜当鸡精用)等待入味与汤汁粘稠,撒入香菜
牛肉虾仁意大利面的做法图解12

步骤12

这边锅面已经熟了,让孩子他爸帮忙捞起来,各自放好☺️
牛肉虾仁意大利面的做法图解13

步骤13

最后浇上番茄肉肉,最后撒上白芝麻。 赶紧开吃

牛肉虾仁意大利面的烹饪技巧

酱汁这块,有现成番茄酱,牛肉酱这些也可以放,这样更加快速。 我们家都不怎么吃鸡精这些,用了糖提鲜,然后亲亲们西黄可以放点,这样更加鲜美,喜欢小番茄,土豆,胡萝卜,也可以添加进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-16

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