低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉

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一勺一勺地吃起来凉凉的，入口特别丝滑，有着紫薯的香甜和酸奶的浓郁，吃起来真的媲美冰淇淋蛋糕了！！！ 而且热量不高，对于有身材管理的小伙伴来说真是太适合了，当然紫薯当中也可以混入一些荔浦芋头，味道也很不错。碳水嘛，还是要正常摄入的，而且都是粗粮，没事没事的。 而且也很适合小朋友们食用，香甜可口，完全不逊于冰淇淋。妈妈也不用担心小朋友夏天吃冰的啦。

低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的用料

紫薯 220g 水 10g
浓稠酸奶 100ml 混合坚果 1小包

低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法

低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后，加少量的水按压成泥状；这样做出来的口感更加细腻湿润
低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法图解2

步骤2

把按压好的紫薯泥放入铺了保鲜膜的小碗中
低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法图解3

步骤3

把小碗中的紫薯泥倒扣在盘子里
低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法图解4

步骤4

取下保鲜膜
低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的做法图解5

步骤5

淋上酸奶后，再撒上混合坚果就可以了

低卡酸奶紫薯泥！比冰淇淋还好吃！清甜冰凉凉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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