烤牛仔骨

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小雨点269
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烤牛仔骨的用料

牛仔骨 550克 洋葱 1个
三色甜椒 适量 盐 半茶匙
黑胡椒 半茶匙 糖 1茶匙
生抽 1.5勺 蚝油 1.5勺
食用油 适量 姜片 5-6片

烤牛仔骨的做法

烤牛仔骨的做法图解1

步骤1

牛仔骨切块泡水1小时左右去血水
烤牛仔骨的做法图解2

步骤2

在洗净的牛仔骨里加入1/3个洋葱丝和姜片
烤牛仔骨的做法图解3

步骤3

根据自己的口味加半茶匙盐
烤牛仔骨的做法图解4

步骤4

加半茶匙黑胡椒粉
烤牛仔骨的做法图解5

步骤5

加1茶匙糖
烤牛仔骨的做法图解6

步骤6

加1勺半的生抽
烤牛仔骨的做法图解7

步骤7

加1勺半的蚝油
烤牛仔骨的做法图解8

步骤8

再加适量食用盐用手抓拌均匀放冰箱隔夜腌制
烤牛仔骨的做法图解9

步骤9

预热烤箱，在烤盘里放适量洋葱丝和三色甜椒丝再加少许盐
烤牛仔骨的做法图解10

步骤10

加少许黑胡椒粉和少许油拌匀
烤牛仔骨的做法图解11

步骤11

铺上腌制好的牛仔骨（把里面的洋葱和姜片去掉）把汤汁淋在上面
烤牛仔骨的做法图解12

步骤12

上面再盖层铝箔纸，送入烤箱180度烤40分钟，再拿掉铝箔纸再烤10-15分钟即可
烤牛仔骨的做法图解13

步骤13

喜欢牛仔骨的一定要试试哦

烤牛仔骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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