烤牛腩

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我喜欢简单美味不复杂的菜式，也适用于厨房小白！

烤牛腩的用料

牛腩 500克 盐 适量
洋葱 1个 黑胡椒 适量
胡萝卜（可免） 1根 烧烤酱 50G
辣椒粉 少许

烤牛腩的做法

烤牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩洗净，放入所有调味料，如无法购买到合适美味的烧烤酱，可用蚝油，酱油，孜然粉拌匀代替。
烤牛腩的做法图解2

步骤2

放入洋葱块拌匀腌制2小时左右。
烤牛腩的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热中层30分钟左右，我用的我们家的老式壁炉烤箱。
烤牛腩的做法图解4

步骤4

取出后搭配任何主食都非常美味。

烤牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 北欧小厨房 编写，未经授权不得转载

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