黑椒豆腐
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豆腐是我喜欢的食材之一,没有季节之分,常年都能轻易买到,而且营养丰富又实惠,烹调起来也可以千变万化,无论煮汤还是做菜,又或是做成小吃,都十分美味。今天分享这款煎豆腐,蘸料可以百变,番茄酱、葱头油、芝麻酱、黑椒汁均可,这次我在黑椒汁的基础上添加了少许葱油,香味浓郁,外酥里嫩特别好吃呢。
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黑椒豆腐的做法
黑椒豆腐的烹饪技巧
煎豆腐时,在表面撒点淀粉可以防止粘锅,口感更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-19
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