糖醋带鱼-不用油煎的带鱼

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cherry956
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糖醋带鱼汤汁酸甜可口，而且肉质鲜嫩可口，做上一份糖醋带鱼，汤汁一定要多留一些，因为孩子们都抢着用糖醋汤泡米饭哟。 来跟我学做一份吧，试一试，不经过油煎的糖醋带鱼更鲜嫩美味哟。

糖醋带鱼的用料

带鱼 2条 姜片 5片
盐 少许 蕃茄酱 1勺
生抽 2勺 白糖 3勺
陈醋 4勺 清水 5勺
啤酒 半听 小葱 3根
蒜瓣 5个 香油 适量

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解1

步骤1

两条带鱼清洗，去掉肚子里的黑膜
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解2

步骤2

剪段，加入一些醋和香油去腥，盖上保鲜膜备用
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解3

步骤3

根据12345的比例调好糖醋汁
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜洗干净备用
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入葱姜蒜爆香
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解6

步骤6

加入糖醋汁，倒入少量开水
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解7

步骤7

水开后倒入准备好的带鱼，盖盖煮十分钟
糖醋带鱼-不用油煎的带鱼的做法图解8

步骤8

美味的糖醋带鱼，没有油煎，带鱼会更嫩滑哟

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-19

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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