香蕉全麦磅蛋糕

精品
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最近一直在减肥,这段时间好想吃蛋糕,于是学做了这款香蕉全麦磅蛋糕,既可以满足口腹之欲,又不怕长胖!

香蕉全麦磅蛋糕的用料

全麦面粉 80克 鸡蛋 1个
脱脂牛奶 70克 泡打粉 3克
香蕉 1根 核桃仁 30克

香蕉全麦磅蛋糕的做法

香蕉全麦磅蛋糕的做法图解1

步骤1

先来一张成品图,自我感觉还是棒棒哒!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解2

步骤2

来个工具大合照,用的是ACA烤箱E45S,模具是学厨的磅蛋糕模具,全麦粉是王后的!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解3

步骤3

事先把所需材料全部称量好,省得一会手忙脚乱!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解4

步骤4

香蕉,牛奶和鸡蛋放入料理机里搅打均匀!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解5

步骤5

全麦粉和泡打粉事先混合!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解6

步骤6

把打好的香蕉鸡蛋液倒入全麦粉里!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后,放入核桃仁碎,搅拌均匀!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌好的糊糊倒入抹了油的学厨模具里,轻轻振一下模具!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解9

步骤9

把它放入170度预热好的ACA烤箱里,烤45分钟左右,根据自家烤箱脾气调整温度和时间!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好的蛋糕立即取出,脱模冷却,温热时切片!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解11

步骤11

开吃吧,因为有香蕉的甜味,所以不加糖口感也是不错的!
香蕉全麦磅蛋糕的做法图解12

步骤12

减肥的妹子完全可以吃哦,吃不完装袋子里密封保存就可以了!

香蕉全麦磅蛋糕的烹饪技巧

因为我想现做现吃,所以我用的料减半了,亲们根据自己的需要和模具调整材料的量就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-22

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