厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡

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麦可安
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鸡腿肉肉质滑嫩，口感好。吃起来超香，超幸福。而且做好超简单，一看就学会，绝对零失败。
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厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的用料

鸡腿 1个 香葱 4根
姜 2片 葱白 1小段
葱白 1小段 红椒 1个
盐 少许 生抽 2勺
黄酒 1勺 白胡椒粉 少许
白糖 少许 色拉油 适量

厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法

厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，带皮切成4CM大小的块
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解2

步骤2

浸泡20分钟
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解3

步骤3

香葱切小段，葱白切成厚片，红椒洗净去籽切成4CM大小的块。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解4

步骤4

鸡腿肉、姜片、葱白片、黄酒、生抽、盐、白糖、白胡椒粉混合，用手抓匀，腌20分钟。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量色拉油，凉锅凉油放香忽段，中小火慢慢熬至葱香味飘出，葱叶变干，关火，倒出葱油。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解6

步骤6

用锡纸包住腌好的鸡腿肉，加入红椒片，包好
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解7

步骤7

放入烤箱中层，190度，30分钟左右。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解8

步骤8

鸡肉烤熟啦，打开锡纸，满屋飘香。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解9

步骤9

撒一些香葱碎，淋上葱油，可以开饭啦。
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解10

步骤10

满屋飘香
厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的做法图解11

步骤11

鲜嫩纸包葱油鸡，这味道绝了

厨房有维达洁净超省心#满屋飘香，纸包葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 麦可安 编写，未经授权不得转载

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