火腿披萨

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爱吃甜食的小土豆
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买了芝士和披萨酱一直没用，今天给小伙伴们做披萨吃甜咸两种，在家做，简单好吃。

火腿披萨的用料

高筋面粉 300g 酵母 5g
盐 2g 糖 7g
黄油 20g 水 150g
火腿片 适量 披萨酱 适量
马苏里拉芝士 适量

火腿披萨的做法

火腿披萨的做法图解1

步骤1

和面机内加入300g高筋面粉，7g糖，2g盐，5g酵母，150g水搅拌10分钟。
火腿披萨的做法图解2

步骤2

加入黄油再搅拌10分钟，揉成光滑面团。
火腿披萨的做法图解3

步骤3

面团醒发至两倍大。（和面机醒发功能约60分钟左右）
火腿披萨的做法图解4

步骤4

拿出揉成光滑面团，分成等大的两份。
火腿披萨的做法图解5

步骤5

把面团擀成九寸大放入披萨盘（边缘捏高一点），然后用叉子在底部扎孔，均匀抹上披萨酱。
火腿披萨的做法图解6

步骤6

披萨酱上铺一层芝士，然后盖上火腿 最后在上面再盖一层芝士。（芝士就是力量！）
火腿披萨的做法图解7

步骤7

烤箱上下火200度烤20分钟出炉！只要芝士加的多，拉起丝可以绕地球一圈

火腿披萨的烹饪技巧

烤披萨的秘诀就是多加芝士，芝士就是力量！往上多盖些就对了，肯定好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-22

©本菜谱的做法由 爱吃甜食的小土豆 编写，未经授权不得转载

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