木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃

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先生闽南人，特别爱吃他妈妈做的木薯粉裹，QQ的口感，成了他最喜欢的妈妈的味道

木薯粉裹煮米粉的用料

木薯粉 250克 五花肉 200克
花生 一把 米粉 适量
蒜叶 适量 白菜 两颗

木薯粉裹煮米粉的做法

木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解1

步骤1

花生炒熟，肉切块
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解2

步骤2

加水，适量盐，拌匀
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解3

步骤3

青菜洗好备用
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解4

步骤4

蒜叶下点油炒香，锅下适量水
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解5

步骤5

水烧开后，拌好的木薯粉用手抓一团一团（含肉和花生）到锅里。
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解6

步骤6

后放入米粉煮熟，加盐，加青菜，煮熟后放鸡精。
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃的做法图解7

步骤7

起锅。

木薯粉裹煮米粉的烹饪技巧

我用的木薯粉是自家手工做的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

©本菜谱的做法由 懒妈私厨 编写，未经授权不得转载

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