爆炒四棱豆

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二哥带回1袋稀罕的蔬菜，没见过 ~问了下度娘，原来这个叫“四棱豆”，先爆炒一下吧……
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爆炒四棱豆的用料

四棱豆 200克 葱蒜 适量
食盐 适量 食用油 适量
干红椒 适量

爆炒四棱豆的做法

#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解1

步骤1

二哥带回1袋蔬菜，不认识
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解2

步骤2

问了下度娘，原来他叫四棱豆
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解3

步骤3

营养价值非常全面，大家可以请度娘搜索
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解4

步骤4

摘两头，去丝，结构和其他豆角类差不多
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解5

步骤5

斜切成小菱条
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解6

步骤6

准备红干椒、姜和蒜
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解7

步骤7

烧水、加些盐、放入四棱豆，焯水大约3分钟
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解8

步骤8

凉水冲透备用
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解9

步骤9

热锅凉油
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解10

步骤10

放入干红椒、姜和蒜编炒出香味儿
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解11

步骤11

加入四棱豆翻炒均匀
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解12

步骤12

加入盐调味儿
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解13

步骤13

翻炒均匀就好啦
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步骤14

口感爽脆可口
#米饭最强CP#爆炒四棱豆的做法图解15

步骤15

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爆炒四棱豆的烹饪技巧

这是海南产的蔬菜，北方不多见 营养价值非常全面 遇到了就不要放过哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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