厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【

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海鲜之所以非常的受欢迎，是因为海鲜的口感不仅非常的好吃，而且营养价值也是特别的高，即便是价格贵一些，很多人也会选择进行购买。我这只“波士顿龙虾”是网购的，到我手上还鲜活的很。 这道芝士焗波士顿龙虾，听到这个名字就应该知道是芝士和波士顿龙虾的一种结合吧。龙虾的肉质非常的好，而且里面的营养物质也是非常丰富，非常适合我们家小孩子吃。高大上的芝士焗波士顿龙虾，看起来高端，不仅在餐馆可以吃到，在家也能轻松下厨，做法简单一学就会哦！

芝士焗龙虾的用料

波士顿大龙虾 1只 马苏里拉芝士碎 100克
柠檬 半个 盐 适量
胡椒粉 少许 圣女果 适量

芝士焗龙虾的做法

厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解1

步骤1

波士顿龙虾洗净后，对半剖开。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解2

步骤2

挑出虾肠。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解3

步骤3

烤盘铺上锡纸，摆上龙虾，放上柠檬片和对半切开的大蒜。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解4

步骤4

撒上盐，白胡椒粉调味。如果有欧芹，可以撒点欧芹碎末。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解5

步骤5

再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎，烤盘四周再放上圣女果。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解6

步骤6

烤箱预热至180度，放入龙虾。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解7

步骤7

上下火烤15~20分钟，烤到芝士带点焦黄即可。
厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【的做法图解8

步骤8

取出烤好的芝士波士顿龙虾，装盘即可。

芝士焗龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-26

©本菜谱的做法由 孔老师教做菜 编写，未经授权不得转载

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