玉米馒头

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林乡6196572983
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玉米馒头是养生、健康的主食，营养又美味。
参与活动: #助力高考营养餐#

玉米馒头的用料

普通面粉 300克 玉米面粉 200克
酵母 5克 30度温水 250克
细砂糖 15克克 奶粉 50克克

玉米馒头的做法

#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解1

步骤1

酵母粉中加入温水
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解2

步骤2

所有的粉类混合均匀，加入酵母水搅拌成絮状
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解3

步骤3

再把面团放入案板上，揉成光滑面团
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解4

步骤4

搓成圆形长条，分成适合的小剂子
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解5

步骤5

搓成圆形，放入铺好屉布的蒸屉中
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解6

步骤6

密封发酵至两倍大
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解7

步骤7

放入开水锅中蒸10分钟，关火后焖2分钟
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解8

步骤8

出锅
#助力高考营养餐#玉米馒头的做法图解9

步骤9

成品图

玉米馒头的烹饪技巧

如果有时间就把面团揉好后密封发酵至两倍大，再揉匀排气再定型，再发酵至两倍大，再上锅蒸，这样口感更软绵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-27

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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