紫薯银耳

精品

7.4万浏览 2180 收藏

柳絮小厨

＋关注

紫薯银耳的用料

银耳 10克	紫薯 1个
冰糖 1块

紫薯银耳的做法

步骤1

放到冰箱冷藏一会，口感更好哦！

步骤2

紫薯也摩飞削皮刀削去外皮。

步骤3

然后再切成块，不要太薄，要不然煮的时候容易散。

步骤4

银耳提前泡发，然后切去黄色的蒂，剩下的撕成小块。

步骤5

把处理好的食材放到养生杯里，倒入适量清水。

步骤6

再放入冰糖。

步骤7

盖好盖子后选择花茶功能即可。

步骤8

炎炎夏日，来一杯冰冰凉凉的紫薯羹，实在是太美妙。

步骤9

都说一个好的厨师离不开一套好的厨具，这话一点都不假，好的、用得顺手的厨具可以让你的工作事半功倍，我是一个整天跟厨房打交道的二孩宝妈，对这点感受颇深。今天我做这道甜品用到的厨具来自摩飞刀筷砧板消毒机，它标配三刀三板，三刀分别是削皮刀和两把水果刀，按照颜色和图标进去区分，不管是削皮刀还是水果刀都特别的锋利，把手不大不小，用起来顺手极了，砧板分为：蔬果、熟食和生鲜，生熟分开不容易滋生细菌，给家人用更放心！我比较喜欢的是它的消毒功能，深层uv+高温烘干，只需40分钟厨具就可以安心使用，不需要人看着很方便，省去很多额外消毒杀菌的麻烦，直接把厨具洗干净放进去消毒烘干就行~