黑椒七分菲力牛排

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烤肉酱的味道很独特，感谢这次大喜大的试用机会！菲力牛排适合喜欢吃瘦肉的美食者和孩子食用，因为菲力牛排肉质偏瘦，煎至七分瘦即可；肉眼牛排牛肋上的肉，肥瘦相间，因为肥油的存在，所以煎烤起来肉香浓郁；西冷牛排牛外脊上的肉，有一层肉筋，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人食用； T骨牛排牛背上的脊骨肉，T型两边一边是西冷牛排一边是菲力牛排，量多的是西冷，量少的是菲力；
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黑椒七分菲力牛排的用料

牛排 1块	盐适量
黑胡椒适量	洋葱 0.5个
酱油 15克

黑椒七分菲力牛排的做法

步骤1

洋葱切丝备用

步骤2

牛排用烤肉酱腌制30分钟

步骤3

不粘锅放入黄油

步骤4

放入洋葱

步骤5

放入牛排

步骤6

牛排煎制七分熟变色

步骤7

牛排单独盛出来

步骤8

洋葱继续煸炒一

步骤9

洋葱铺底，放入牛排即可

步骤10

口味（鲜香）工艺（煎）耗时（45分钟）难度（初级）厨具（不粘锅）推荐（5颗星）

黑椒七分菲力牛排的烹饪技巧

仙草心经： 1：牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，增长肌肉、增强力量特别有效。 2：牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

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