凉拌冬瓜

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随心4589
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凉拌冬瓜的用料

冬瓜 200g 大蒜 2瓣
干辣椒 1个 盐 适量
白糖 1勺 蚝油 半勺
酱油 半勺 味精 少量
麻油 1勺 辣椒油 1勺
香菜 1根

凉拌冬瓜的做法

凉拌冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜，去皮去籽
凉拌冬瓜的做法图解2

步骤2

洗净，切片
凉拌冬瓜的做法图解3

步骤3

烧水，开锅，下冬瓜，煮5分钟左右
凉拌冬瓜的做法图解4

步骤4

干辣椒，蒜瓣切好备用
凉拌冬瓜的做法图解5

步骤5

取空碗，捞出
凉拌冬瓜的做法图解6

步骤6

加入酱油，蚝油，盐，白糖，味精，蒜，干辣椒，麻油，辣椒油
凉拌冬瓜的做法图解7

步骤7

拌匀就可以了

凉拌冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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