豆腐泡酿肉

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豆腐泡酿肉的用料

瘦肉 100克 豆腐泡 6个
葱花 一根 生抽 1勺
水淀粉 1勺 红萝卜 适量
油菜 4颗 淀粉 1勺
1小块 1小勺
食用油 1勺 白糖 1勺
芹菜 1根

豆腐泡酿肉的做法

豆腐泡酿肉的做法图解1

步骤1

肉末倒入两勺酱油和一点盐然后把豆腐泡用剪刀剪开,把肉末塞进去,胡萝卜和芹菜切丝切段
豆腐泡酿肉的做法图解2

步骤2

锅里倒入油,把豆腐泡酿肉的口子朝下煎一分钟左右
豆腐泡酿肉的做法图解3

步骤3

倒入开水适量和酱油或生抽焖煮4分钟
豆腐泡酿肉的做法图解4

步骤4

把豆腐泡翻面继续焖煮3分钟后倒入盐,白糖,胡萝卜和芹菜继续焖煮1分钟左右
豆腐泡酿肉的做法图解5

步骤5

撒上味精出锅!

豆腐泡酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-01

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