好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉

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吃凉粉一般是不会长胖的,虽然凉粉是用淀粉制作而成,但是热量非常低~每100克凉粉中只含有50大卡的热量,摄入体内之后,这些热量一般不会在体内堆积,不会形成肥胖现象。 而适量的吃一些凉粉可以有效的为身体补充丰富的氨基酸、脂肪和碳水化合物,不但可以增加饱腹感,还可以为机体的代谢提供能量。而且从中医学的角度来讲,凉粉可以清热利湿、凉血解毒、消暑,可以有效的预防中暑和上火
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#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的用料

豌豆粉 100克 蒜末 1勺
700ml 小葱 2棵
生抽 1勺 耗油 1小勺
1勺 辣椒油 2勺
花椒油 少许 耗油 1小勺
花生碎 1勺 适量

#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法

#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解1

步骤1

准备一杯豌豆粉倒入容器内
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解2

步骤2

再倒入2杯水,搅拌均匀
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解3

步骤3

锅内放入5杯水,水开后倒入准备好的豌豆糊
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解4

步骤4

煮至起泡呈透明状之后,倒入事先准备好的容器内
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解5

步骤5

准备调料汁,放入1.5勺生抽、1勺醋、小半勺耗油、1勺蒜末、2勺辣椒油、少许花椒油
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解6

步骤6

凉透的凉粉脱模,切成自己想要的样子
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解7

步骤7

倒入事先准备好的料汁,再放入1勺花生碎、1小把葱花
#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的做法图解8

步骤8

拌匀之后就可以开动啦

#助力高考营养餐#好吃不长胖的夏日去暑冰凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-04

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