西红柿鱼丸汤好喝又营养

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开胃又简单，红色能人胃口大开，搭配鱼丸或肉丸，好喝又有营养，红彤彤的一锅汤让人立马儿生津，大人吃了不长肉，孩子喝了有胃口。西红柿鱼丸汤酸酸甜甜小朋友很爱喝的一道汤。
参与活动: #助力高考营养餐#

#助力高考营养餐#西红柿鱼丸汤好喝又营养的用料

西红柿 1个 鱼丸 12个
油 约10g 葱 3根
胡椒粉 少许 盐 适量
糖 约3g

#助力高考营养餐#西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法

西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法图解1

步骤1

西红柿去皮，我用削皮器削的，也可以用刀划一下开水烫，也很好去掉皮，切成块备用；鱼丸、葱、白胡椒粉备用；
西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法图解2

步骤2

锅里倒上食用油，放入切好的番茄块
西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法图解3

步骤3

翻炒出浓汁，放约3克糖、盐（也可以放些番茄酱，我没有所有没放）翻炒均匀。
西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法图解4

步骤4

然后加入2大碗清水，大火煮开，放入鱼丸，待鱼丸烧滚浮起来后放入白胡椒粉；
西红柿鱼丸汤好喝又营养的做法图解5

步骤5

把葱结放入碗内，把汤倒入碗中即可； 碗里为什么只有9个鱼丸，因为我还没拍照，小朋友各自己经捞到自己碗里了；

#助力高考营养餐#西红柿鱼丸汤好喝又营养的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 厨房一午一食 编写，未经授权不得转载

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