#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜

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小松鼠YY
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手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜，个头比普通胡萝卜小3-4倍。大小跟人的手指接近，形状像人的小拇指。手指形胡萝卜表皮光滑，皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细，肉质细嫩，口感香嫩，口感脆嫩香甜。可作为生食食用。新鲜嫩甜的口感给采摘者们留下了深刻的印象，用少许油煎一下撒入少许黑胡椒粉味道不错的。

#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的用料

手指 12个 植物油 10克
海盐 2克 黑胡椒粉 3克

#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解1

步骤1

准备10个手指萝卜
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解2

步骤2

剪刀剪去一半的老叶子刮去表皮洗干净备用
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解3

步骤3

热锅放油放入手指萝卜小火煎透撒入海盐
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解4

步骤4

这个样子就可以了
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解5

步骤5

出锅后撒入黑胡椒粉即可
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解6

步骤6

成品图
#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的做法图解7

步骤7

成品图片

#仙女们的私藏鲜法大PK煎手指萝卜的烹饪技巧

小火慢煎海盐可以不放或是放少许食用盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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