玉米碴粥-格瑞美厨GOURMETmaxx一

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玉米碴子粥是一道菜粥,主要食材是玉米面和玉米碴子,口味清淡,相传起源于康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎时一位老人制作给康熙食用后被写进了御膳房的食谱。

玉米碴粥的用料

玉米碴 100克 1000克

玉米碴粥的做法

#洗手做羹汤#玉米碴粥-格瑞美厨GOURMETmaxx一的做法图解1

步骤1

主锅内安装搅拌钩,将浸泡过的玉米碴和和水放入主锅,以60分/温度100℃/速度L档进行烹煮。
#洗手做羹汤#玉米碴粥-格瑞美厨GOURMETmaxx一的做法图解2

步骤2

完成后盛出即可食用。

玉米碴粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-27

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