肉丁炒豆腐干&酱烧肉

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阿苒_Aran
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肉丁炒豆腐干的用料

洋葱 一个 牛肉一斤
柿子椒 一个 木耳 少许
黄豆酱 1大勺 生抽 2勺
盐 少许 料酒 1勺
豆腐干 3-5块

肉丁炒豆腐干的做法

肉丁炒豆腐干&酱烧肉的做法图解1

步骤1

正常炒菜步骤，夏天我喜欢肉丁炒黄豆辣椒豆腐干
肉丁炒豆腐干&酱烧肉的做法图解2

步骤2

把豆瓣酱和豆豉都剁碎一些,锅里倒油烧热，加入葱姜蒜末炒香，加入豆瓣酱和豆豉炒香，倒出晾凉。黄豆酱加生抽调了一个酱美滋滋浇到肉块上。牛肉猪肉排骨都可以烧。
肉丁炒豆腐干&酱烧肉的做法图解3

步骤3

肉中加入料酒、糖、老抽、淀粉和刚才炒好的酱料，抓匀腌制30分钟。简单美味。
肉丁炒豆腐干&酱烧肉的做法图解4

步骤4

超级下饭哟，主要有酱，当然了随便换成别的什么自己喜欢的食材都可以。
肉丁炒豆腐干&酱烧肉的做法图解5

步骤5

辣椒酱也好吃，豆瓣酱是常备的。

肉丁炒豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 阿苒_Aran 编写，未经授权不得转载

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