荔枝杨梅酸奶冻

荔枝杨梅酸奶冻

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从冰箱里捧出来，一颗颗白白胖胖的样子，特别可爱。外壳是纯果肉味儿的荔枝沙冰，放进嘴里便满是轻盈的荔枝香，浓郁的酸奶变装成冰淇淋，给舌苔上爆浆的快感，还是能香甜到心里的那种。

荔枝杨梅酸奶冻的用料

荔枝 12颗 杨梅 10颗
酸奶 100克 西瓜 30克
芒果 30克 蓝莓 6粒

荔枝杨梅酸奶冻的做法

荔枝杨梅酸奶冻的做法图解1

步骤1

西瓜、芒果切成小丁备用。
荔枝杨梅酸奶冻的做法图解2

步骤2

荔枝剥掉外壳，把核掏出来，去核的时候可以借助厨房剪，更好操作。
荔枝杨梅酸奶冻的做法图解3

步骤3

把荔枝果肉放到冰格上固定位置，防止倾倒，开口朝上挤入酸奶，再放上蓝莓、西瓜丁、芒果丁，放冰箱冷冻4个小时就可以吃啦。
荔枝杨梅酸奶冻的做法图解4

步骤4

另外我还做了一份杨梅酸奶冻，把酸奶倒入容器，放入杨梅。
荔枝杨梅酸奶冻的做法图解5

步骤5

进冰箱冷冻一晚上，吃的时候切成块儿就行啦。
荔枝杨梅酸奶冻的做法图解6

步骤6

冰冰凉凉，香香甜甜，比冰淇淋还好吃呀~

荔枝杨梅酸奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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