宝宝胡萝卜糕

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这个辅食可以作为手指食物，造型可爱，能给宝宝带来新鲜感，让他食欲大开。宝妈们也可以带着宝宝一起制作，好吃又好玩。另外，胡萝卜营养价值很高，富含 β-胡萝卜素，可以促进宝宝视力发育呢，来试试吧。

胡萝卜糕的用料

糯米粉 45克 糖 4克
水 20克 胡萝卜 40克
薄荷叶 适量 淀粉 15克

胡萝卜糕的做法

宝宝胡萝卜糕的做法图解1

步骤1

准备好食材。
宝宝胡萝卜糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁加水混合后放入搅拌机中打成泥。
宝宝胡萝卜糕的做法图解3

步骤3

倒入糯米粉、淀粉和糖。
宝宝胡萝卜糕的做法图解4

步骤4

揉成面团。
宝宝胡萝卜糕的做法图解5

步骤5

做成胡萝卜形状后用牙签压出纹路，开水上锅蒸 15 分钟。
宝宝胡萝卜糕的做法图解6

步骤6

蒸熟后插上薄荷叶，胡萝卜更逼真了。

胡萝卜糕的烹饪技巧

1. 糖可以不加，加后口感更香甜。 2. 糯米容易产生饱胀感，建议一次不要吃太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 小厨掌柜 编写，未经授权不得转载

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