芹菜木耳炒肉丝

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厨娘做饭基本都是围绕家人口味来做，豆爸和豆都喜欢吃芹菜，今天来个芹菜木耳炒肉丝，好吃下饭！喜欢吃辣的加辣椒哈！
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芹菜木耳炒肉丝的用料

香芹 两颗 木耳 适量
瘦肉 100克 太太乐三重鲜酱油 适量
葱姜蒜 适量 盐 适量
植物油 适量

芹菜木耳炒肉丝的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

首先把肉切成你喜欢的形状，我切的比较粗糙，可以说是条了，加点酱油，料酒，少许盐，再来点淀粉搅拌抓匀。
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步骤2

木耳提前泡发好。
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步骤3

芹菜摘洗干净，斜切成段。
#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

葱姜蒜准备好。
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步骤5

热锅冷油，待油六七成热后，把肉条放入锅中煸炒。
#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解6

步骤6

煸炒成熟，盛出备用。
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步骤7

锅内留点底油，加葱姜蒜，太太乐酱油爆锅。
#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解8

步骤8

芹菜放入锅中大火翻炒。
#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解9

步骤9

芹菜快熟时放入木耳和肉丝继续翻炒，最后加少许盐准备出锅。
#仙女们的私藏鲜法大PK#芹菜木耳炒肉丝的做法图解10

步骤10

家常下饭菜上桌开吃啦！

芹菜木耳炒肉丝的烹饪技巧

木耳下锅不用太早，炒时间长会啪啪爆炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-27

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载

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