香辣卤鸡爪

精品
2.7万 浏览 394 收藏
收藏
meggy跳舞的苹果
meggy跳舞的苹果 meggy跳舞的苹果
＋ 关注

夏天一到就没胃口，想减肥但更不想委屈自己的胃，大鱼大肉吃不下，光吃素又觉得“嘴里没味儿、身上没劲儿”，所以，那些零七八碎的味足肉少的鸡脖鸡爪鸡翅就开始“大肆”出现在餐桌上了。

香辣卤鸡爪的用料

鸡爪 15只 香辣烧汁 100克
水 适量

香辣卤鸡爪的做法

香辣卤鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲，用凉水清洗干净；
香辣卤鸡爪的做法图解2

步骤2

入凉水锅中，大火煮开；
香辣卤鸡爪的做法图解3

步骤3

沸腾后转中火，用勺子将浮沫撇掉；
香辣卤鸡爪的做法图解4

步骤4

香辣烧汁挤入汤中；因鸡爪表皮光滑不易入味，所以可以适量多挤一些烧汁；
香辣卤鸡爪的做法图解5

步骤5

盖上盖子，转中小火，盖盖焖炖15分钟；
香辣卤鸡爪的做法图解6

步骤6

去掉盖子，中火继续煮5分钟，不时用勺子将汤汁舀起浇在鸡爪上，直到汁变少并且附着在鸡爪表面即可出锅。
香辣卤鸡爪的做法图解7

步骤7

香辣卤鸡爪，热吃软糯，凉吃Q弹！

香辣卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-28

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载

香辣卤鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣卤鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣卤鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香辣卤鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活