汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身

精品 独家
2.5万 浏览 506 收藏
收藏
老金菜谱
老金菜谱
＋ 关注

排骨有自己的故事，一不小心进入了西红柿鸡蛋汤的世界里面，故事就这样开始了。。。

西红柿鸡蛋排骨汤的用料

排骨 1斤 西红柿 1个
鸡蛋 3个 生姜 1块
盐 1勺 鸡精 1勺
香油 1勺 水淀粉 1勺
番茄酱 1勺

西红柿鸡蛋排骨汤的做法

汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解1

步骤1

【第一步】排骨凉水下过，放生姜片，料酒煮开，后捞出洗净。
汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解2

步骤2

【第二步】西红柿一半切碎，一半切块
汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解3

步骤3

洗锅烧油
汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解4

步骤4

【第三步】放西红柿碎，放一点番茄酱炒个1分钟，放一定量的开水
汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解5

步骤5

【第四步】水开放排骨，放一勺盐
汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法图解6

步骤6

【最后】大火烧开后，打两个鸡蛋（鸡蛋搅拌好在淋圈放）放一勺香油，和半勺鸡精。和一点水淀粉，简单勾芡一下，就可以出锅咯~

西红柿鸡蛋排骨汤的烹饪技巧

盐和汤的比例可以根据用餐人数调整~可多可少~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-01

©本菜谱的做法由 老金菜谱 编写，未经授权不得转载

西红柿鸡蛋排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 汤~西红柿鸡蛋排骨汤~暖身的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活