蒜蓉蚝油生菜

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5分钟快手菜，简单易做厨房小白最爱～ 浓郁的蒜蓉酱汁配上爽口的素菜真的是一绝！

蒜蓉蚝油生菜的用料

生菜 2颗 蒜瓣 2个
小米辣 2个 生抽 2勺
蚝油 1勺 淀粉 1小勺
清水 适量

蒜蓉蚝油生菜的做法

蒜蓉蚝油生菜的做法图解1

步骤1

蒜末小米辣切碎放在小碗中
蒜蓉蚝油生菜的做法图解2

步骤2

加入2勺生抽
蒜蓉蚝油生菜的做法图解3

步骤3

1勺蚝油
蒜蓉蚝油生菜的做法图解4

步骤4

1小勺淀粉
蒜蓉蚝油生菜的做法图解5

步骤5

加入适量清水搅拌均匀 备用
蒜蓉蚝油生菜的做法图解6

步骤6

生菜洗净
蒜蓉蚝油生菜的做法图解7

步骤7

锅中放水，加入一勺盐、一勺花生油
蒜蓉蚝油生菜的做法图解8

步骤8

水开后，倒入生菜焯15秒，然后快速捞出
蒜蓉蚝油生菜的做法图解9

步骤9

摆盘
蒜蓉蚝油生菜的做法图解10

步骤10

锅中加少许花生油，倒入调好的酱汁煮开
蒜蓉蚝油生菜的做法图解11

步骤11

把煮好的酱汁淋在生菜上即可～

蒜蓉蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 小颖私厨 编写，未经授权不得转载

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