金针菇牛肉煲

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之前牛肉不管怎么做宝宝都不爱吃，今天煮这锅牛肉煲破天荒把老母亲夹给她的牛肉吃的一点都不剩。老母亲的心倍感欣慰

金针菇牛肉煲的用料

牛肉 150克 金针菇 半朵
胡萝卜 半根 胡椒粉 1勺
盐 1勺 淀粉 1勺
小洋葱 1个 葱 小许
姜 小许 蒜 4瓣
料酒 1勺

金针菇牛肉煲的做法

金针菇牛肉煲的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切片控干水分，加入料酒 姜丝 盐，胡椒粉，生抽，淀粉抓匀腌制十分钟。
金针菇牛肉煲的做法图解2

步骤2

姜跟蒜切块，洋葱切丝
金针菇牛肉煲的做法图解3

步骤3

金针菇切掉头洗净，胡萝卜去皮洗净切条备用。
金针菇牛肉煲的做法图解4

步骤4

锅中油热加入蒜姜洋葱炒香。
金针菇牛肉煲的做法图解5

步骤5

铺上金针菇，胡萝卜，牛肉。
金针菇牛肉煲的做法图解6

步骤6

加入两勺水盖盖小火煮八分钟。
金针菇牛肉煲的做法图解7

步骤7

开锅撒上葱花就可以出锅拉。

金针菇牛肉煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载

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