开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹

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夏天气候炎热干燥，宜多喝一些滋养皮肤的汤汤水水小甜汤，今天分享一道百合酒酿金桔苹果羹，做法简单又营养丰富，酸酸甜甜好滋味，每天一碗滋补又润肠胃哟～
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

百合酒酿金桔苹果羹的用料

苹果 1个 酒酿 1碗
黄冰糖 30克 金桔 5个
新鲜百合 2颗 水淀粉 1大勺
草莓 4个

百合酒酿金桔苹果羹的做法

#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材，百合我用的新鲜的，口感更清甜。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解2

步骤2

金桔去蒂洗净后，对半切开。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解3

步骤3

苹果去皮去核后，用刀切小块。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解4

步骤4

把百合去蒂去头洗净，一片片剥好。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解5

步骤5

先把酒酿倒入锅中。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解6

步骤6

这个时候加入适量的清水。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解7

步骤7

放入切半的金桔。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火烧开。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解9

步骤9

看见金桔变软，酒酿汤汁浓稠时。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解10

步骤10

加入苹果块，大火再次烧开。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解11

步骤11

加入百合搅拌均匀。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解12

步骤12

加入黄冰糖。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解13

步骤13

大火烧开后，炖煮至黄冰糖全部融化。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解14

步骤14

加入水淀粉勾芡，这样炖煮出来的甜汤更入味好喝。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解15

步骤15

再煮1分钟即可关火，出锅咯，酸酸甜甜好滋味。
#夏日开胃餐#开胃润肠的百合酒酿金桔苹果羹的做法图解16

步骤16

一天一碗滋补养胃又润肤，嘻嘻，喝上一口美半天，巨简单又没有？厨房小白也会秒变大厨，快点来试试吧！

百合酒酿金桔苹果羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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