火腿芝士面包

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#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的用料

高筋面粉 390克 细砂糖 30克
盐 2克 牛奶 190克
酵母粉 3克 黄油 15克
鸡蛋 1个 内馅食材：
安佳马苏里拉芝士 约80克 火腿肠 4根
表面蛋液 适量 葱花 适量

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解2

步骤2

面团里除了黄油以外的食材混合均匀，倒入牛奶拌成絮状。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解3

步骤3

揉到初步扩展阶段时加入黄油。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解4

步骤4

继续揉到出手套膜。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解5

步骤5

揉好的面团饧15分钟后分成大小均匀的块，然后搓成椭圆形摆在烤盘里，放入烤箱发酵至两倍大，表面刷一层蛋液。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解6

步骤6

火腿肠分成小段，压到面包生胚中间。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解7

步骤7

上面撒点葱花
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解8

步骤8

最后撒一层芝士。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，上下管170度烤25分钟左右表面上色即可出炉。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解10

步骤10

成品图
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的做法图解11

步骤11

成品图

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#火腿芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载

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