Angie‘s brunch北非蛋

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北非蛋的用料

洋葱 半个70克 青椒 半个80克
红尖椒 1个35克 西红柿 1个200克
鸡蛋 2个 香菜 1根
油 30毫升 盐 4克
黑胡椒碎 少许 腊肠 1根
白菇 4个 豌豆 少量

北非蛋的做法

#饕餮美味视觉盛宴#Angie‘s brunch北非蛋的做法图解1

步骤1

将洋葱 腊肠切丁 白菇切片 进行翻炒

步骤2

加入切好的西红柿丁和黄瓜丁炒到糜烂

步骤3

加入盐 胡椒调味后在上面打上两颗蛋，焖3分钟即可出锅

北非蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 Angie_Brunch 编写，未经授权不得转载

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