花椒蒸青鱼

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夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。
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花椒蒸青鱼的用料

青鱼 300g 味达美臻品料酒 2勺
味达美臻品蚝油 2勺 味达美臻品特级生抽 1勺
生姜 10g 葱 5g
花椒 5g

花椒蒸青鱼的做法

#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解1

步骤1

青鱼洗净切成厚片放入盘中
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解2

步骤2

上面铺上姜片
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解3

步骤3

撒上花椒
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解4

步骤4

倒入2勺味达美臻品料酒
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解5

步骤5

上锅大火蒸8分钟
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解6

步骤6

将蒸熟的青鱼片取出放入盘中
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解7

步骤7

放上一些葱丝
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解8

步骤8

事先蒸鱼留下的汤汁加入2勺味达美臻品蚝油，1勺味达美臻品特级生抽，搅拌均匀
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解9

步骤9

将调味汁淋在鱼片上即可
#夏日开胃餐# 花椒蒸青鱼的做法图解10

步骤10

原汁原味蒸出来的美味更健康

花椒蒸青鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载

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