清爽香甜的南瓜二米粥

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南瓜二米粥的用料

小米 适量 糯米 适量
南瓜 一块 水 适量
蔓越莓干 1把

南瓜二米粥的做法

#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解1

步骤1

碗里准备1把小米和1把糯米。（根据自己家吃饭的人数准备米的量）
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解2

步骤2

冲清干净，泡20分钟。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解3

步骤3

锅里放足量的水，待水开后，把米下到锅里，翻搅一分钟，以防粘锅。然后调中小火，慢慢熬粥。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解4

步骤4

熬粥期间，取一块南瓜，削皮，切薄片装盘。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解5

步骤5

南瓜上锅蒸7—8分钟。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解6

步骤6

趁热捣成南瓜泥。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解7

步骤7

粥熬了40分钟左右，已经很粘稠了。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解8

步骤8

给粥中加入南瓜泥。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后，再熬2分钟，使粥和南瓜泥充分地融合在一起。
#夏日开胃餐#清爽香甜的南瓜二米粥的做法图解10

步骤10

粥盛入碗里。撒上一把蔓越莓干，酸酸甜甜的很好喝！

南瓜二米粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

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