咖喱鸡肉焗饭

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炎热的夏天大人孩子容易食欲不振，这款咖喱鸡肉焗饭，一碗下肚主食蔬菜肉类都有了，小盆友也不会挑食，一碗一会秒光。
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咖喱鸡肉焗饭的用料

鸡胸 1块 胡萝卜 半根
姜 三片 葱花 20g
食用油 20g 盐 1g
咖喱块 1块 马苏里拉芝士 150克
米饭 两碗

咖喱鸡肉焗饭的做法

#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

原材料
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

分别切丁
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

炒锅入油，放入葱花炒香，放入鸡胸丁炒至变色
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

加入土豆丁、或萝卜丁大火翻炒均匀
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

加入开水，大火煮开后，转中火
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

炖至近干
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

提前焖好的米饭放入碗里
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

加入炖好的咖喱鸡肉土豆
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解9

步骤9

撒上马苏里拉奶酪
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱预热250度，烤8分钟
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解11

步骤11

色泽金黄的焗饭出锅喽
#夏日开胃餐#咖喱鸡肉焗饭的做法图解12

步骤12

开饭

咖喱鸡肉焗饭的烹饪技巧

1、以上的食材用量是三人份，具体随食用量根据家人增减。 2、炖煮收汁时不要靠的太干，稍微留一点汁，这样拌饭合适 3、做好的咖喱无需添加其他任何调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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