香香脆脆超满足的黄金豆腐饼

独家
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好好吃饭,认真减肥,大家好,我是可乐。 最近运动量增大,每到晚上总想吃肉,可是减肥路途遥远,不能放弃啊。功夫不负有心人,终于被我找到了一款比肉都满足的黄金豆腐饼,今天分享给大家。

黄金豆腐饼的用料

内酯豆腐 1盒 鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量 胡椒粉 少许
黄瓜 半根 胡萝卜 1/3根

黄金豆腐饼的做法

步骤1

蛋清蛋黄分离
香香脆脆超满足的黄金豆腐饼的做法图解2

步骤2

豆腐捏碎,黄瓜、胡萝卜切小丁
香香脆脆超满足的黄金豆腐饼的做法图解3

步骤3

一起倒入大碗,加一勺盐,一勺胡椒粉,再加入蛋清、一勺淀粉搅拌均匀
香香脆脆超满足的黄金豆腐饼的做法图解4

步骤4

热锅刷少量油,将调好的面糊摊成饼,饼的中间用勺背压出一个小坑,放入一颗蛋黄
香香脆脆超满足的黄金豆腐饼的做法图解5

步骤5

撒入黑芝麻 煎至两面金黄即可。

黄金豆腐饼的烹饪技巧

煎好的豆腐饼金黄酥脆,超级过瘾。当然,毕竟是放油煎出来的,热量还是有的,总归比肉少一些,饿了还是得吃呀。我是可乐,要好好吃饭,也要认真减肥~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-19

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