生日花馍

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美伊0606
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娘亲糖尿病不能吃蛋糕，今天亲手给她做个蔬果生日花馍营养健康，爱心满满。

生日花馍的用料

普通面粉 300克 酵母粉 3克
水 适量 菠菜汁，火龙果汁 各适量
金丝枣 适量

生日花馍的做法

生日花馍的做法图解1

步骤1

分别用温水、火龙果汁、菠菜汁、可可粉，加酵母和面，揉成光滑面团，醒发1.5倍大。
生日花馍的做法图解2

步骤2

取出一块白面团揉面排气，擀成一厘米厚的圆饼，分割出叶片，压花，做成花馍底托
生日花馍的做法图解3

步骤3

取绿色小面团，揉面排气擀成小圆饼，对半分割捏出花型
生日花馍的做法图解4

步骤4

绿色叶片分别包上洗净泡发好的金丝小枣，摆在白色花馍底托上
生日花馍的做法图解5

步骤5

取一小块可可粉面团，改成一厘米厚的小圆饼，等分分割捏出花形。 火龙果面团揉面排气，分出饺子剂大小的等分面团擀皮，五个为一组团成玫瑰花型，摆在花馍上层。 做好的花馍坯，盖保鲜膜二次醒发十分钟
生日花馍的做法图解6

步骤6

蒸锅水开摆入花模，大火蒸15分钟，关火焖两分钟取出。

生日花馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 美伊0606 编写，未经授权不得转载

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