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大拌菜的用料

紫甘蓝 1片 胡萝卜 半根
彩椒 1个 菜椒 半个
辣椒 2个 鸡蛋 2个
蒜 2瓣 香菜 1根
魔芋粉 250g 金针菇 100克
芝麻 5克

大拌菜的做法

#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解1

步骤1

准备食材，清洗干净，辣椒，菜椒等切条
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解2

步骤2

烧一锅开水
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解3

步骤3

魔芋粉结开水烫半分钟后捞出过冷水备用
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解4

步骤4

金针菇开水烫半分钟后捞出过冷水备用
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解5

步骤5

菜椒，彩椒开水烫半分钟后捞出过冷水备用
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解6

步骤6

另外起锅，打散鸡蛋摊成蛋饼
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解7

步骤7

准备料汁，蚝油一勺，酱油三勺，芝麻、香菜，蒜，辣椒，白开水若干，混合调汁
#我为奥运出食力#多彩奥运的做法图解8

步骤8

调好的料汁倒进锅里，搅拌均匀就可以了

大拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 嘻翅 编写，未经授权不得转载

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