酱香肥牛面

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下班回家做一碗简单快手的酱香肥牛面，巨好吃，连汤汁都不剩

酱香肥牛面的用料

肥牛肉片 ️ 洋葱
香菜 小油菜
面条

酱香肥牛面的做法

酱香肥牛面的做法图解1

步骤1

起锅烧水，水开下适量面条，煮好过凉水，捞出放大碗中备用。
酱香肥牛面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放八角、两汤勺豆瓣酱中小火慢炒出香味，下洋葱丁继续翻炒出香味，炒好加适量水，水开捞出水中的八角和洋葱丁，只留汤汁，然后下肥牛肉片，再次烧开汤汁，捞出肉片放盛有面条的大碗中，小油菜放汤中焯一下捞出也放碗中，碗中倒入汤汁，撒香菜就好了
酱香肥牛面的做法图解3

步骤3

出锅，开动吧

酱香肥牛面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 柠檬爱美食. 编写，未经授权不得转载

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