红焖牛肚牛筋牛板腩

独家
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买了一堆潮汕黄牛牛板腩,牛肚,牛筋,焖一锅,慢慢吃!

红焖牛肚的用料

牛筋 250克 牛板腩 250克
牛肚 250克 陈皮 1/3块
柱侯酱 2勺 南姜 5大块
黄豆酱 1勺 冰糖 3克

红焖牛肚的做法

红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解1

步骤1

牛筋牛板腩牛肚分别飞水 控干水分
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解2

步骤2

牛筋切小块
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解3

步骤3

牛板腩切小块
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解4

步骤4

牛肚切小块
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解5

步骤5

连同南姜,葱结放入压力锅 加入清水,不超过食材 压力锅压十五分钟
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解6

步骤6

哇,香喷喷
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解7

步骤7

挖出一部分,入小锅 加入柱侯酱,黄豆酱,陈皮,冰糖 焖二十分钟
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解8

步骤8

剩余的,打包 明天用咖喱来焖
红焖牛肚牛筋牛板腩的做法图解9

步骤9

也太好吃了吧!

红焖牛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-24

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